Kue mocci isi mangga.

Bahan***200 gram tepung ketan, 3 sdm tepung kanji, 1/2 sdm gula pasir, 1/4 sdt garam, 200 ml air panas, 150 ml air hangat.

Bahan isi***mangga yang sudah mateng iris kotak-kotak kecil, kelapa parut untuk taburan.

Cara buat bahan 1*** campur semua bahan tuangi air panas aduk-aduk, lalu uleni sampai kalis, lalu tuangi air hangat uleni lagi sampai tercampur rata. Taruh dalam loyang, kukus 15 -20 menit, angkat, dinginkan. Lalu ambil sedikit adonan lempengkan kasih irisan mangga tengahnya. Bentuk bulat gulingkan ke kelapa parut, biar nggak lengket taburi tepung kedua telapak tangan.