bahan bahan :
4 btr telor,
175 gr gula pasir,
2 sdt emulsifer,
1/2 sdt baking powder,
200 gr tepung terigu, 50 ml santan,
50 ml minyak goreng,
1/2 sdt vanili,
pewarna ....
cara membuat : kocok telor gula
emulsifer vanili dgn kecepatan
tinggi hingga mengental -+ 5
menit, kurangi kecepatan masukkan
tepung baking powder santan lalu
minyak aduk hingga tercampur
rata, matikan mixer bagi adonan
sesuai selera lalu di kasih pewarna,
tuang ke dalam cetakan yg sudah
diolesi mentega....tuang adonan
satu persatu mulai dari tengah
sampai adonan habis , kukus dengan
api sedang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar